Mart ayında cookbook’da Lübnan esintileri

Sheraton İstanbul Ataköy Hotel içerisinde bulunan CookBook Restaurant, Mart ayına özel Lübnan yemeklerini menüsüne ekledi.

Sheraton İstanbul Ataköy Hotel, Türk ve dünya mutfağının modern sunumunun yapıldığı otelin ana restoranı Cookbook’da Mart ayına özel Lübnan mutfağını misafirlerine sunuyor.
Sheraton İstanbul Ataköy Hotel’in deneyimli şef aşçısı Gökhan Tufan’ın yönetiminde bulunan Cookbook Restaurant’ı tercih eden konuklar tüm mart ayı boyunca, hem öğlen hem akşam yemekleri süresince  Lübnan mutfağından lezzetler tadabiliyor.
Lübnan mutfağına ait orijinal reçeteler ve gıdalar ile hazırlanan soğuk mezeler, sıcak mezeler, ana yemekler ve tatlılar dört aşamalı bir menü olarak misafirlere sunuluyor.

Orta Doğu lezzetleri Cookbook ile daha yakın
Sheraton İstanbul Ataköy Hotel Cookbook Restaurant ‘da mart ayı boyunca konuklar başlangıç olarak soğuk mezelerden Hoummos, Moutabbal, Tabbouleh, Fattoush, Muhammara, Baba Ganoush, sıcak mezelerden Falafel, Sambousek, Kebbeh, Sawda Dajaj Maglia deneyebiliyorlar.

Ana yemek olarak Moughrabia Taouk, Lahm Meshwi, Badıncan Kebab’ı denemek mümkün. Kapanış olarak  Basma Snoubar, Atayef Asafiri, Aish El Saraya orjinal isimli Lübnan tatlıları da menüde bulunuyor.
Yemek sonunda ise tüm arap ülkelerinde ünlü olan “Mırra” (acı kahve) lokum ile beraber misafirlere ikram ediliyor. Lübnan Mutfağının çeşitli lezzetlerinin menü fiyatı sadece 80TL olup içecekler extra sayılıyor...